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中央廚房工程常見(jiàn)兩大應(yīng)用,眾得力告訴你!

作者:小編時(shí)間:2021-12-27 11:40:28 次瀏覽

信息摘要:

中央廚房生產(chǎn)加工常見(jiàn)兩大應(yīng)用,眾得力告訴你!A、一般適合中央廚房加工的產(chǎn)品:1、批量生產(chǎn)的產(chǎn)品2、店鋪每天使用量大,保存期長(zhǎng)的產(chǎn)品3、加工過(guò)程復(fù)雜,烹飪時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品4、容易受個(gè)人技術(shù)而影響品質(zhì)的產(chǎn)品5、利用專(zhuān)門(mén)機(jī)器加工,能夠提高商品品質(zhì)的產(chǎn)品B、一般不適合中央廚房加工的產(chǎn)品:1、在生產(chǎn)廠(chǎng)家大量生產(chǎn)的產(chǎn)品2、鮮度容易劣化的產(chǎn)品3、加工時(shí)間短的產(chǎn)品

中央廚房生產(chǎn)加工常見(jiàn)兩大應(yīng)用,眾得力告訴你!

A、一般適合中央廚房加工的產(chǎn)品:

1、批量生產(chǎn)的產(chǎn)品

2、店鋪每天使用量大,保存期長(zhǎng)的產(chǎn)品

3、加工過(guò)程復(fù)雜,烹飪時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品

4、容易受個(gè)人技術(shù)而影響品質(zhì)的產(chǎn)品

5、利用專(zhuān)門(mén)機(jī)器加工,能夠提高商品品質(zhì)的產(chǎn)品

B、一般不適合中央廚房加工的產(chǎn)品:

1、在生產(chǎn)廠(chǎng)家大量生產(chǎn)的產(chǎn)品

2、鮮度容易劣化的產(chǎn)品

3、加工時(shí)間短的產(chǎn)品

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